こんにちは(*’ω’*)
いいお天気が続いていますね！
抗酸化作用のあるポリフェノールが体に良いとよく聞くことがあると思います！
どんな効果があるのか知っていますか？
ポリフェノールはほとんど植物に含まれており、植物の色や苦みの元になっています。
ポリフェノールには、8000種類を超える種類があります。
【代表的なポリフェノール】
☆アントシアニン…赤ワイン、ブルーベリー、ブドウ、紫芋（視力回復に期待、心臓病のリスクを低下させる効果）
☆カテキン・・・緑茶、紅茶（抗ウイルス作用、抗ガン作用、コレステロールを下げる、血糖値の上昇を抑える、殺菌・抗菌作用、虫歯、口臭予防、肥満予防）
☆カカオポリフェノール・・・ココア、チョコ（血圧低下、動脈硬化予防、美肌効果、アレルギー改善）
☆ルチン・・・そば、玉ねぎ（毛細血管強化作用、高血圧を予防）
☆イソフラボン・・・豆類（更年期症状の緩和、肌や髪の潤いを守る）
☆コーヒーポリフェノール…コーヒー（脂肪の消費がアップすることで、内臓脂肪が低減）
☆ショウガオール・・・しょうが（胃を丈夫にして働きを助ける、血行促進作用、殺菌作用）
☆フェルラ酸・・・玄米（シミ、シワ予防、美白効果）
赤ワインなどのお酒は飲みすぎには注意が必要です。
バランスよくポリフェノールを摂って、美と健康を手に入れましょう(^^♪
